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Las recetas de Garoina


DORADA A LA SAL
La dorada a la sal, con su piel crujiente y carne jugosa, resalta su esencia marina en perfecta armonía con el aroma de las hierbas mediterráneas. U...


LUBINA AL HORNO
La lubina al papillote, con su textura suave y sabor suculento, se complementa perfectamente con la frescura de hierbas aromáticas y un toque de limón...


PULPO A LA GALLEGA
El pulpo a la gallega es una receta clásica que captura la esencia de la cocina tradicional gallega. Con su pulpo tierno, generosamente condimentado ...


SEPIA EN LA PLANCHA
Disfruta de un clásico de la cocina mediterránea con esta receta de "Sepia a la plancha". Simple y deliciosa, esta preparación resalta el sabor natu...


TATAKI DE BONITO
El tataki de bonito es una receta de la gastronomía japonesa en la que se consume el pescado crudo y levemente marcado en el exterior. Es un plato ráp...


ANCHOA EN VINAGRE
La anchoa es rica en ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud del corazón y cerebral. Nutricionalmente, destaca por su baja aportación calóri...


FILETES DE TRUCHA AL HORNO
La trucha al horno es un plato perfecto para las personas que les gusta comer muy sano, ya que la trucha es un pescado con muy poco contenido graso. ...


SUPREMA DE LUBINA AL HORNO
Todo lo que va al horno nos ayuda a disponer de más tiempo para hacer otras cosas y obtener deliciosas verduras, carnes o pescados hechos con sus pr...


GUISADO DE CORVINA CON TOMATE Y HIERBAS
En este guiso de corvina corvina con tomate y hierbas, la textura suave de la corvina se combina a la perfección con la intensidad del tomate y el a...


PASTEL DE CABRACHO
En la gastronomía, existen algunas recetas que destacan entre otras como auténticas joyas culinarias. Aquí te ofrecemos una receta mítica de Juan Ma...


RISOTTO DE MARISCO Y TOMATE CHERRY
Este risotto de marisco y tomate cherry es perfecto para una noche especial o una celebración gastronómica navideña. ¡Buen provecho! INGREDIEN...


PAELLA MARINERA CON DORADA Y MARISCO
Esta receta captura la esencia de los platos tradicionales, ofreciendo una explosión de sabores frescos y texturas jugosas. El rasado de dorada, con...


ESPAGUETIS CON SEPIA, MEJILLONES Y ALMEJAS
Si quieres darle un aire marinero a la pasta, prueba estos espaquetes “frutti di mare”. Llevan sepia, mejillones y almejas, y un delicioso toque de ...


CALAMARES A LA ROMANA
Calamares a la romana es una deliciosa y crujiente preparación muy popular en muchas regiones costeras. Esta receta te guiará por los pasos para pre...


COLA DE RAPE AL HORNO CON HORTALIZAS ASADAS
El rape *es un pescado muy apreciado en la cocina por su carne firme y de sabor suave*. El hecho de que sea un pez sin espinas es otra de sus muchas...


POR SAN JUAN ¡MARISCO!
Entra en el espíritu festivo de *San Juan* con una mariscada inolvidable, llena de sabores del mar que te harán soñar con las playas más paradisíacas....


ARROZ CALDOSO DE BERBERECHOS CON bogavante
Uno de los platos de arroz más exquisitos que puede preparar es, sin duda, el arroz con bogavante y almejas. Esta preparación muy típica de la dieta...


PASTEL DE SARDINAS
Una tarta de sardinas es perfecta para cualquier época del año y siempre queda bien. Es muy fácil de elaborar y es un plato muy completo y nutritivo...


POKE BOWL DE SALMÓN
Cada vez es más común consumir platos con pescado crudo, y es que no se trata sólo del famoso sushi y todas sus variedades sino que los tártaros e...


TÁRTAR DE ATÚN CON AGUACATE
El tártar es un plato a base de carne o pescado crudo, picado fino, con un cítrico (limón o limón) y que se condimenta o aromatiza con especias y sals...

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Sobre Garoina

Los clientes de nuestras tiendas, ubicadas en Sant Fruitós y en Santpedor, disfrutan cada día de un mostrador de pescado y marisco fresco sencillamente espectacular, tanto en variedad como en calidad y con un nivel de servicio que nos ha convertido en un referente en el sector.


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