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Las recetas de Garoina


BACALAO REBOZADO CON VERDURAS
El filete de bacalao rebozado con verduras salteadas es una receta sencilla pero deliciosa que combina la suavidad del bacalao con el crujiente del ...


ARRoz con calamares
El arroz con calamares es una receta deliciosa que combina la textura tierna del calamar con el aroma suave del sofrito y el punto justo de cremosid...


ATÚN A LA PLANCHA CON SALSA DE SOJA I SÉSAMO.
El atún a la plancha con salsa de soja y sésamo une la intensidad de su sabor marino con el toque salado de la soja y el aroma tostado del sésamo. U...


MERLUZA AL HORNO CON SALSA DE AJO Y PEREJILL.
El lluç al forn amb salsa d’all i julivert combina la suavitat de la seva carn blanca amb l’aroma intens de l’all i la frescor del julivert. Un plat...


LANGOSTINOS A LA PLANCHA CON ACEITE DE ALBAHACA
Una receta sencilla pero con mucho carácter, donde el langostino —rey de los mariscos mediterráneos— se viste de gala con la intensidad del ajo y la...


DORADA A LA SAL
La dorada a la sal, con su piel crujiente y carne jugosa, resalta su esencia marina en perfecta armonía con el aroma de las hierbas mediterráneas. U...


LUBINA AL HORNO
La lubina al papillote, con su textura suave y sabor suculento, se complementa perfectamente con la frescura de hierbas aromáticas y un toque de limón...


PULPO A LA GALLEGA
El pulpo a la gallega es una receta clásica que captura la esencia de la cocina tradicional gallega. Con su pulpo tierno, generosamente condimentado ...


SEPIA EN LA PLANCHA
Disfruta de un clásico de la cocina mediterránea con esta receta de "Sepia a la plancha". Simple y deliciosa, esta preparación resalta el sabor natu...


TATAKI DE BONITO
El tataki de bonito es una receta de la gastronomía japonesa en la que se consume el pescado crudo y levemente marcado en el exterior. Es un plato ráp...


ANCHOA EN VINAGRE
La anchoa es rica en ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud del corazón y cerebral. Nutricionalmente, destaca por su baja aportación calóri...


FILETES DE TRUCHA AL HORNO
La trucha al horno es un plato perfecto para las personas que les gusta comer muy sano, ya que la trucha es un pescado con muy poco contenido graso. ...


SUPREMA DE LUBINA AL HORNO
Todo lo que va al horno nos ayuda a disponer de más tiempo para hacer otras cosas y obtener deliciosas verduras, carnes o pescados hechos con sus pr...


GUISADO DE CORVINA CON TOMATE Y HIERBAS
En este guiso de corvina corvina con tomate y hierbas, la textura suave de la corvina se combina a la perfección con la intensidad del tomate y el a...


PASTEL DE CABRACHO
En la gastronomía, existen algunas recetas que destacan entre otras como auténticas joyas culinarias. Aquí te ofrecemos una receta mítica de Juan Ma...


RISOTTO DE MARISCO Y TOMATE CHERRY
Este risotto de marisco y tomate cherry es perfecto para una noche especial o una celebración gastronómica navideña. ¡Buen provecho! INGREDIEN...


PAELLA MARINERA CON DORADA Y MARISCO
Esta receta captura la esencia de los platos tradicionales, ofreciendo una explosión de sabores frescos y texturas jugosas. El rasado de dorada, con...


ESPAGUETIS CON SEPIA, MEJILLONES Y ALMEJAS
Si quieres darle un aire marinero a la pasta, prueba estos espaquetes “frutti di mare”. Llevan sepia, mejillones y almejas, y un delicioso toque de ...


CALAMARES A LA ROMANA
Calamares a la romana es una deliciosa y crujiente preparación muy popular en muchas regiones costeras. Esta receta te guiará por los pasos para pre...


COLA DE RAPE AL HORNO CON HORTALIZAS ASADAS
El rape *es un pescado muy apreciado en la cocina por su carne firme y de sabor suave*. El hecho de que sea un pez sin espinas es otra de sus muchas...

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