ORADA DE VIVER (400-600 g peça)
400 - 600 g
Zona captura:
Pesca:
Nom científic:
L’orada és un dels peixos més típics de la cuina catalana i un dels més habituals a les peixeteries.
Es tracta d’un peix que aporta pocs greixos i molts nutrients
Es tracta d’un peix que aporta pocs greixos i molts nutrients