ANXOVES DEL CANTÀBRIC EN OLI 140g PES NET (ARTE)
Ahumados Arte
Zona captura:
Pesca:
Nom científic:
Les anxoves del mar Cantàbric són una delícia molt popular. Normalment es conserven en oli, cosa que ajuda a mantenir el seu sabor i textura. Aquestes anxoves són considerades de qualitat i sovint s'utilitzen en una varietat de plats, com ara pizzes, entrepans, pasta i amanides. També es poden menjar soles com a tapa o berenar.