#

LLUÇ AL TALL

( 28,77 € / Quilo)

28,77 € / Un 28.77 EUR

1,00 €

Opció no disponible

(preu orientatiu, basat en el pes mig)

    This combination does not exist.

    Pes aproximat: grams Afegir a la Cistella

    Zona captura:
    Pesca:
    Nom científic:
    El lluç és una de les varietats de peix blanc més acceptades, degut sobretot al seu suau sabor ja que, admet una gran varietat de preparacions culinàries. Pot servir-se de moltes maneres. Bullit, arrebossat o guisat en una deliciosa salsa verda. S’anomena “de palangre” pel tipus de pesca amb què es captura, ja que es fa mitjançant l’art conegut com a palangre, que consisteix en una línia o sedal amb centenars d’hams on els lluços piquen i s’enganxen.