La mida d''aquest pop el fa ideal per coccions a la planxa, guisats i fritures.
Per aconseguir que el pop sigui tou alhora de cuinar-lo, podem utilitzar alguns trucs: segons la tradició, colpejar-lo, posar un suro a l''aigua al bullir o sumergir-lo tres vegades en l''aigua bullint, però per un resultat professional, el congelat previ a la cocció resulta molt interessant. Si hem escollit la congelació, haurem de descongelar-lo abans de bullir. La forma correcta per descongelar és fer-ho lentament a la nevera.
Introduïrem el pop en una olla amb abundant aigua bullint. Quan comenci a bullir, baixarem el foc, i deixarem que bullin uns 10 minuts per cada quilo de pop.
En aquest moment, apagarem el foc, deixant el pop en aigual de bullir, reposant uns 20 minuts més abans de tallar-lo.