BACALAO ENTERO (1-2 kg pieza)
1 - 2 kg
Zona captura:
Pesca:
Nombre científico:
El bacalao es un pescado blanco, rico en proteinas y muy bajo en grasas, por lo que se recomienda en dietas deportivas o de crecimiento muscular y también en dietas de control de peso o en dietas infantiles, dado que sus proteinas son de alto valor biológico, fácilmente asimilables y de gran pureza y calidad.
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