LUBINA DE VIVERO (400-600 g pieza)
400 - 600 g
Zona captura:
Pesca:
Nombre científico:
Este producto, seleccionado por nuestro equipo de compras de las mejores piscifactorías, tiene una carne fina y contiene pocas espinas. Es un producto muy indicado para hornear, a la brasa o simplemente al vapor.
La lubina, llamado de forma científica Dicentrarchus labrax es un pez de agua salada que habita principalmente en zonas rocosas y en el fondo de arena en el Mediterráneo, en el sur del Mar negro y en el Océano Atlántico oriental, principalmente.
La lubina, llamado de forma científica Dicentrarchus labrax es un pez de agua salada que habita principalmente en zonas rocosas y en el fondo de arena en el Mediterráneo, en el sur del Mar negro y en el Océano Atlántico oriental, principalmente.