Descubre la dorada: Esencia marina
La dorada es un tesoro del mar Mediterráneo, valorada tanto en la cocina clásica como en la contemporánea. Con su carne suave, sabor delicado y textura refinada, este pez es una excelente fuente de nutrientes y versatilidad, perfecto para crear platos que capturan la esencia del mar y deleitan los paladares más exigentes.